パン

Bonjour mojo2(mojo mojo)

根津の路地奥にあります、かわいい動物パンでおなじみのパン屋「Bonjour mojo2[ボンジュール モジョモジョ]」です。(OPEN: 2011.10.8〜)
福島県いわき市から月に二回(TRUNK - 荒川区東日暮里/貸しはらっぱ音地 - 台東区谷中)、移動販売をされていましたが、10月より根津の路地裏に店舗を構えました。
Bonjour mojomojo
 
動物をかたどった菓子パンが人気ですが、食パンをはじめ、コッペパンやフランスパンなど様々なパンを焼いています。
ボンジュールモジョモジョ
 
ライオン・生チョコ かえる・こしあん 亀・メロン
 
Bonjour mojo2[ボンジュール モジョモジョ]
営業時間: 9:00 - 午後(商品が売り切れ次第閉店)
* 第三日曜は「貸しはらっぱ 音地」にて営業
定休日: 月・第2火・第4火
住所: 文京区根津 2-33-2
ボンジュールモジョモジョ
 

旅ベーグル看板 旅の準備をようやく済ませて、いよいよ旅の始まりです。本日(OPEN: 2008/2/10~)14:00にオープンしました、ベーグル専門店「旅ベーグル」です。

旅ベーグル


通常は数種類のベーグルが作られるそうですが、オープン初日の最初の焼き上がりは"谷中ベーグル"と名付けられたプレーン・ベーグルでした。もっちりしていて、噛むほどに、素材の味が口いっぱいに広がるベーグルです。
ベーグル


「旅ベーグル」の由来は、ここ谷根千へ旅行で訪れた方への思い出となるような味を、と。また後日始められる通信販売によって、この店で作られ、全国へ"旅するベーグル"であるように。・・・という意味が込められているそうです。

■ 旅ベーグル
http://www.tabibagel.net/

所在地: へび道沿い >> Google Mapで確認
営業: 2月のみ、土・日(3月以降、平日も。)
2008/11~: 水・木・土・日
時間: 11:00 - 17:00
焼き上がり: 7:00~/12:30~(売切れ次第、閉店)

■ その先、ベーグル屋
http://blogs.yahoo.co.jp/lime_sora_iroら

みかどパン店

 三叉路(三角)に背の高いヒマラヤスギ。木の下に建つのは、みかどパン店。
ヒマラヤスギ


もとは植木鉢に入った小さなヒマラヤスギだったそうです。みかどパン店に当時の写真があります。
みかどパン店

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